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電烘箱的特點與日常維護
日期：2025-07-14 08:11
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摘要：
電烘箱外層采用上等鋼板結(jié)構(gòu)，內(nèi)層及熱交換器采用不銹鋼制作，保溫層采用巖棉及石棉材料，保溫層厚度達100mm，電烘箱具有保溫效果好、經(jīng)久耐用等優(yōu)點。當烘箱內(nèi)溫度為200-400℃時烘箱表面溫度不超過60℃。外表采用不銹鋼30428亞光復(fù)膜板，內(nèi)層為不銹鋼316L。加熱段熱風循環(huán)、百級凈化層送風、設(shè)立CIP在位清洗系統(tǒng)、變頻調(diào)速電機驅(qū)動網(wǎng)帶、加熱元件采用雙孔鍍金石英管、人機界面觸摸屏程序控制，完全符合GMP要求。
保養(yǎng)與維護
1）上下班用軟布把烤箱表面擦干凈，保持烤箱表面清潔，防止表層脫漆影響外觀。
2）烤箱內(nèi)應(yīng)經(jīng)常擦拭，以免腐蝕性物質(zhì)粘附在內(nèi)膽上，影響烤箱使用壽命。
3）烘烤之溫度絕不能超過本機之規(guī)定溫度。
4）不可將風道和風孔堵死，以保證正常送風風道。
5）在烘烤過程中聽到聲音異常應(yīng)立即停止工作，檢查馬達及風葉輪，以免燒壞馬達。
6）高溫烘烤物品后，不能立即關(guān)掉總開關(guān)，應(yīng)打開風扇開關(guān)讓熱量散發(fā)出去后方可關(guān)機，以免烤箱局部受熱變形。
7）電控制箱應(yīng)定期檢修，由于電熱接觸器頻繁通斷，定期更換，以防觸頭燒壞咬死，不能切斷電熱電源，爐內(nèi)溫度升高會烤壞產(chǎn)品。
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